Продавец

Обязанности:

• Функцией продавца продовольственных товаров является:

• - обслуживание покупателей;

  - изучение спроса покупателей;

  - осуществление подготовки товара к продаже;

  - совершенствование своих знаний в области торговли, повышение квалификации.

Требования:

• Обслуживать, консультировать покупателей о свойствах, вкусовых особенностях, кулинарном назначении и питательной ценности товаров.
• Обеспечивать своевременное пополнение товарного запаса и подготовку его к продаже (проверка наименования, количества, сортности, цены, наличия упаковки, её состояние и правильность маркировки).
• Оформлять на прилавочные, внутри магазинные витрины и осуществлять контроль за их состоянием.
• Выполнять и размещать выкладку товара по группам, видам, сортам с учетом спроса и удобства работы.
• Знать ассортимент, классификацию, характеристику товара, основные виды сырья, признаки доброкачественности, сортности, органолептические методы определения качества продуктов, знать виды брака товара, основных поставщиков продукции.
• Заполнять и прикреплять ценники к товарам, согласно приходного документа, знать правила работы на кассовом аппарате, пробивать и выдавать чеки покупателям в руки.