Обязанности:
• Приготовление ежедневных обедов для команды (10 порций)
• Формат: второе блюдо + салат + полезный перекус / ПП-десерт
• Разработка разнообразного и сбалансированного меню
• Самостоятельная закупка продуктов
• Контроль качества ингредиентов (приоритет фермерским и экологичным продуктам)
• Приготовление ежедневно свежей еды (не заготовки на несколько дней)
• Организация ежедневной отправки обедов в офис (через курьера)
• Соблюдение чистоты, санитарных норм и аккуратной подачи
Требования:
• Опыт работы с ПП / healthy питанием
• Понимание принципов сбалансированного рациона (БЖУ)
• Умение готовить современную, лёгкую и эстетичную еду
• Работа с качественными продуктами (не масс-маркет)
• Ответственность, аккуратность, любовь к своему делу
• Наличие портфолио (фото блюд)
Важно:
мы ищем именно ПП-формат и современную кухню
Мы не рассматриваем:
котлеты, жареные блюда, борщи и формат классической домашней кухни
Нам важны:
вкус, польза, лёгкость, качество ингредиентов и эстетика подачи
Условия:
• График: понедельник–пятница
• Ежедневное приготовление и доставка свежих обедов в офис (курьером или самостоятельно, если есть возможность)
• Объём: 10 порций в день
• Работа с растущей амбициозной командой
• Возможность увеличения объёма (подключение ужинов, рост количества порций)
• Долгосрочное сотрудничество
