Якиманский переулок 6с1
РБЕ - Российская многопрофильная компания, признанный лидер в области общественного питания и сервиса. Наша компетенция — пищевое производство, производство готовых блюд высочайшего качества, профессиональные услуги в сфере общественного питания, кейтеринга, клининга, инженерно-технической эксплуатации и медиа-сервиса.
В связи с развитием нового направления мы в поиске категорийного менеджера СТМ (готовая еда)
Обязанности:
• Разработка и реализация стратегии категории: Формирование и внедрение стратегии по развитию товарной категории «Готовая еда» с целью увеличения доли рынка и повышения продаж.
• Анализ рынка и потребительских трендов: Проведение глубокого анализа конкурентной среды, потребительских предпочтений и трендов в сегменте готовой еды для корректировки ассортиментной матрицы.
• Управление ассортиментом: Формирование и оптимизация ассортимента товаров, включая запуск новых позиций и вывод неэффективных SKU из продажи. Обеспечение соответствия ассортимента актуальным запросам потребителей.
• Контроль финансовых показателей: Анализ PL категории, оценка маржинальности и рентабельности, планирование бюджета и контроль затрат.
• Взаимодействие с поставщиками: Поиск и отбор поставщиков, ведение переговоров о ценах и условиях поставок, заключение контрактов. Установление долгосрочных партнерских отношений.
• Качество продукции: Организация контроля качества готовой еды, проведение дегустаций, работа с отзывами клиентов и управление рекламациями.
• Кросс-функциональное взаимодействие: Сотрудничество с другими отделами (маркетинг, продажи, логистика) для достижения общих целей и эффективной реализации стратегии категории.
Требования:
• Высшее образование (предпочтительно в области экономики, маркетинга или управления).
• Опыт работы на аналогичной должности в категории «Готовая еда» не менее 2-х лет.
• Знание основ управления ассортиментом и товарными стратегиями.
• Умение проводить финансовый анализ и работать с PL.
• Опыт взаимодействия с поставщиками и ведения коммерческих переговоров.
• Навыки системного контроля качества продукции.
• Способность к кросс-функциональному взаимодействию и командной работе.
Условия:
Мы предлагаем:
• Конкурентоспособную официальную заработную плату.
• Возможности для профессионального роста и развития.
• Динамичную рабочую атмосферу в команде профессионалов.
• Комфортный офис в шаговой доступности от м. Октябрьская
• Командировки по производственной необходимости в Санкт-Петербург.
Если вы готовы к новым вызовам и хотите внести свой вклад в развитие категории «Готовая еда», отправьте нам ваше резюме!
