Су-шеф в грузинский ресторан "Tbilissimo"

Обязанности:

• Организация работы кухни;
• Поддержание стандартов и технологий приготовления и отдачи блюд;
• Контроль соблюдения чистоты и санитарных норм;
• Прием товара и контроль закупаемых продуктов;
• Участие в проведении инвентаризаций;
• Составление графиков работы, обучение поваров, стажировка новых сотрудников.

Требования:

• Опыт работы в качестве старшего повара/су-шефа от года;

Мы предлагаем:

- Ставка - 370+KPi
- График работы 5/2
- Выплата заработной платы 2 раза в месяц без задержек.
- Питание в течение смены за счет компании.
- Скидка 30% на все рестораны холдинга.
- Развоз до дома после смены.
- Профессиональное и карьерное развитие.
- Постоянный дружный коллектив и отличное руководство!