Помощник технолога пищевое производство хлебобулочных изделий

Обязанности:

• помощь технологу в разработке готового продукта ХБИ, макароны, печенье, мучные смеси
• помощь в разработке технических заданий на изготовление продукции
• помощь разработке и оформление технологической документации ХАССП
• работа в 1С УНФ, рецепт менеджер
• ведение отчетности , журналов
• контроль за качеством выпуском готовой продукции

Требования:

• Высшее или среднее специальное образование в области пищевых технологий, желательно ХБИ
• Знание единой системы технологической подготовки производства
• Знание технологий и нормативных документов производства ХБИ продукции
• Знание типовых технологических процессов и режимы производства на ХБИ производстве
• Знание системы ХАССП
• Отличные коммуникативные навыки и умение работать в команде

Условия:

• работа пн-пт: c 9-00 до 18-00
• оформление в соответствии с ТК РФ.
• Развозка от м . Парнас в обе стороны