улица Революции 4
Мы — Pizzaman.EatMe!
Уже 15 лет работаем в общепите и понимаем простую вещь: результат филиала напрямую зависит от директора.
Сейчас ищем человека, который возьмёт точку в управление и будет отвечать за её результат.
💰 Условия
- Оклад 50 000 ₽ + премия до 27 000 ₽
- На испытательный срок — только оклад
- Стажировка 2 недели (оплачивается)
🔄 Ввод в должность
У нас нельзя управлять «в теории».
Поэтому на старте вы проходите все ключевые роли:
официант → администратор → повар → директор
Это нужно, чтобы понимать процессы и команду изнутри.
🚀 Что будет в работе
Вы отвечаете за весь филиал: кухня, кафе, доставка.
По задачам:
- контроль выручки и расходов
- работа с командой (администратор, су-шеф, курьеры, официанты)
- контроль сервиса и отзывов гостей
- организация смен и графиков
- контроль стандартов: чистота, скорость, порядок
- участие в найме и обучении сотрудников
- работа «в поле», а не из кабинета
📊 Зона ответственности
- филиал работает стабильно
- команда укомплектована
- гости довольны сервисом
- выполняются показатели по выручке и расходам
🔥 Кого ищем
- есть опыт управления в общепите
- умеете работать с командой и держать порядок
- готовы включаться в операционку
- не боитесь ответственности за результат
🔧 Что важно уметь
- уверенно работать в Excel / Google Таблицах
- пользоваться MS Office и Google Docs
- знать iiko
🤝 Что даём
- выстроенные процессы и понятную систему работы
- прозрачную премию (KPI)
- бесплатное питание
- обучение за счёт компании
- доступ к корпоративной библиотеке
- поддержку от управляющей команды
- официальное трудоустройство
- график 5/2 с пн по пт
💬 Важно
Работа не «посидеть в кабинете».
Директор у нас — это человек, который постоянно в процессе и держит филиал в руках.
Если вам подходит такой формат — откликайтесь.
На встрече подробно расскажем, как всё устроено.
