Менеджер ресторана

Обязанности:

• Обеспечение бесперебойной работы ресторана во время смены.
• Контроль качества обслуживания посетителей ресторана в соответствии с установленными стандартами работы и обслуживания.
• Обучение, адаптация, мотивация персонала; обучения для официантов (постановка задач, целей, проверка знаний стандартов).
• Организация проведения кофе-брейков и конференций
• Работа с документацией

Требования:

• Опыт работы менеджером от 2 лет
• Знание стандартов сервиса
• Знание ПК
• Ответственность
• Пунктуальность

Условия:

• Работа в ресторане Garden Street в центре Санкт-Петербурга
• График работы сменный
• Оформление по ТК РФ (отпуск, больничный оплачивается)
• 400р в час + премии + процент с мероприятий+ 5 процентов от чаевых официантов ежедневно
• Бесплатное питание и красивая форма