Финансовый менеджер HoReCa

Дата размещения вакансии: 03.04.2026
Работодатель: Гид-Фуд
Уровень зарплаты:
от 70000 до 80000 RUR
Город:
Ростов-на-Дону
Козлова улица 42
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Мы предлагаем:

  • Работа в управляющей компании (несетевые проекты: рестораны, кафе).
  • Прозрачная структура, команда профессионалов (топ-менеджмент 8 человек).
  • Возможность профессионального роста: позиция с перспективой развития до Финансового директора (введение штатной единицы ФД планируется в течение года — вы станете ключевым кандидатом на эту роль при успешном прохождении испытательного срока и закрытии задач).
  • Зарплата: 70 000 руб. на испытательный срок (3 месяца) → 80 000 руб. после подтверждения компетенций.
  • График: 5/2, с 09:00 до 18:00 (гибкое начало дня).
  • Оформление: По ТК РФ.

Задачи (Зона ответственности):

1.Управленческий учет и отчетность:

  • Ведение Р&L (отчет о прибылях и убытках) и ДДС (движение денежных средств) по проектам.
  • Контроль корректности отражения операций в системе iiko (взаимодействие с бухгалтером-калькулятором при загрузке банковских выписок).
  • Подготовка ежемесячных финрез для собственников и исполнительного директора.

2.Платежный календарь и казначейство:

  • Планирование выручки.
  • Контроль и согласование заявок на оплату (проверка наличия бюджета, договоров, актов).

Формирование реестров платежей для подписи руководителем.

3.Расчеты и мотивация:

  • Контроль начисления переменной части заработной платы (премии, KPI) для сотрудников заведений.
  • Взаимодействие с ведущим бухгалтером по вопросам налоговой отчетности и первичной документации.

4.Административная поддержка:

  • Контроль оформления кадровых документов (в связке с ответственным за кадры).
  • Организация оплаты счетов поставщиков (мониторинг дебиторской/кредиторской задолженности).

Требования:

  • Опыт работы финансовым менеджером / контролером в HoReCa от 2-х лет (обязательно).
  • Понимание специфики: фудкост, лейборкост, инвентаризация, себестоимость блюда.
  • Уверенное владение iiko (блок финансы/банк), Excel/Google Таблицы (сводные таблицы, формулы).
  • Понимание разницы между управленческим и бухгалтерским учетом.
  • Внимание к деталям, системность, умение аргументированно отстаивать финансовые лимиты.

Будет плюсом:

Опыт работы в небольших управляющих компаниях (несетевой формат).

Готовность брать на себя больше ответственности по мере роста компании.