Технолог на пищевое производство

Обязанности:

• Разработка и внедрение прогрессивных технологических процессов, оптимальных режимов производства на выпускаемую продукцию и все виды различных по сложности работ, обеспечение производства конкурентоспособной продукции и сокращение материальных и трудовых затрат на ее изготовление;
  • Обеспечение соблюдения технологических стандартов при производстве и фасовке готовой продукции;
  • Информирование руководителей о замеченных проблемах в производственных процессах;
  • Участие в планировании технологических процессов на предприятии;
  • Утверждение нормативов и рецептур новых продуктов;
  • Участие в разработке ассортимента продукции;
  • Обеспечение разработки технологической документации для предприятия;
  • Рассмотрение и утверждение изменений, вносимых в технологическую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства;
  • Отслеживание установленного порядка технологических процедур;
  • Контроль соблюдения работниками технологической, производственной и трудовой дисциплины, правил и норм охраны труда;
  • Выявление причин брака и предложение мер для его минимизации;
  • Участие во внедрении перспективных решений в процессе производства;
  • Инструктаж работников производства, оказание им необходимой помощи в освоении норм выработки и выполнении производственных заданий;
  • Управление работой по организации и планировке новых цехов и участков, освоению нового оборудования, технологических процессов, выполнению расчетов производственных мощностей и загрузки оборудования;
  • Составление и пересмотр технических условий и требований, предъявляемых к сырью, основным и вспомогательным материалам, полуфабрикатам;
  • Оценка качества выпускаемой продукции, разработка и проведение мероприятия по их улучшению.

Требования:

• Высшее или среднее профессиональное образование в области технологии пищевых производств или смежной специальности;
• Опыт работы на профильном предприятии не менее одного года, знание технологических процессов производства различных видов пищевых продуктов.
• Также рассмотрим кандидатов без опыта.

Условия:

- Трансфер до места работы и обратно для сотрудников из Балахны

- Официальное трудоустройство в соответствие с ТК РФ в крупной стабильной компании: оплачиваемые отпуска, больничные и т.д.

- График: 2/2 с 7:00 до 19:00

- Горячие обеды за счёт компании

- Оформление мед книжки за счёт компании

- Спец одежда

- Возможность начать карьеру, вырасти внутри компании, обучаться и повышать квалификацию

- Насыщенная корпоративная жизнь: на внутренней платформе компании каждый сотрудник может проходить бесплатные курсы, участвовать в конкурсах с призами.

Мы активно участвуем в городских спортивных мероприятиях, у нас есть команды по футболу, волейболу.

- Работа в Канавинском р-не (Базовый проезд, 1к3)