Ядринцевская улица 53/1
Обязанности:
-
Организация и контроль исполнения программы производственного контроля в ресторанах (договора на вывоз мусора, дератизацию, дезинсекцию, лабораторные исследования, PEST контроль и др.);
-
Организация и контроль работ по проведению периодических и предварительных медосмотров (договора на проведение медосмотров, вакцинации и т.д.).
-
Контроль соблюдения действующих санитарных правил и гигиенических нормативов в ресторанах (проверка документов сотрудников (санитарных книжек, сертификатов).
-
Контроль за внедрением и поддержанием в ресторанах стандартов HACCР, включая обучение директоров ресторанов.
-
Предоставление информации обо всех изменениях стандартов компании, разъяснения изменений стандартов работникам.
Требования:
- высшее профильное образование;
- стаж по профилю не менее 3-х лет.
Условия:
- Частичная занятость (можно по совместительству);
- Оформление согласно ТК РФ;
- Рабочее место: г. Новосибирск, ул. Ядринцевская 53/1.