проспект Обуховской Обороны 17
Ищем шеф-повара для нашего нового ресторана!
Мы перезапускаем место, которое работает уже 15 лет и хотим вдохнуть в него новую жизнь, сменить формат! Ищем опытного шеф-повара, который поможет создать новое меню и собрать команду мечты. Если вы любите свое дело и готовы делиться своим кулинарным мастерством, мы ждем вас! Преимущественно ориентируемся на итальянскую кухню со смешанным меню (элементы Грузии, Средиземноморья и фастфуда), окончательный вариант будем определять вместе. В планах открывать параллельно второе заведение.
Условия оплаты: Заработная плата обсуждается индивидуально, в зависимости от вашего опыта и квалификации. Мы ценим ваш труд и готовы предложить достойное вознаграждение.
График работы: Работа на месте работодателя с графиком 5/2 или 6/1. Рабочий день длится от 8 до 12 часов, в зависимости от загрузки.
Преимущества работы у нас:
- Бесплатное питание
- Корпоративные скидки
- Дружный коллектив и возможность профессионального роста
Обязанности:
- Персональное обеспечение работы цеха
- Управление кухонным персоналом
- Разработка и обновление меню
- Контроль качества блюд и соблюдение стандартов
- Обучение и наставничество сотрудников
- Закупка и контроль качества продуктов
- Инвентаризация, подсчет остатков
Вашим преимуществом будет:
- Опыт работы шеф-поваром от 3 лет
- Знание итальянской, европейской, средиземноморской и грузинской кухни
- Умение работать в команде и руководить
- Креативность и стремление к совершенству
- Ответственность, организованность, чистоплотность!
О компании: ООО КРИСТАЛЛ входит в группу компаний из различных отраслей экономики. Мы развиваемся в строительстве недвижимости, в логистике, развиваем предприятия общественного питания, занимаемся оптовой и розничной торговлей товаров и предоставляем услуги. Компания является стабильной и успешной на рынке г. Санкт-Петербурга, работает с 1999 года и расширяет виды деятельности из года в год.
