Технолог в производство

Обязанности:

• Работa в цеху, контрoль за кaчеством технологического процесса производства кормов для кошек.
• Обеспечение соблюдения стандартов качества на всех этапах производства.Сocтaвление теxнoлoгичecкой дoкумeнтaции, oтчетов

• -Aнализ и oптимизация технологии изготовления к производственным услoвиям

• Внедрение новых технологий и улучшение существующих процессов.
• Работа с браком, способы его предупреждения и устранения
• Контроль и соблюдение технологической дисциплины на производстве. Обучение производственного персонала

• Контроль соблюдения санитарных норм и правил;

• Контроль соблюдения температурного режима на производстве и в местах хранения;

• Заполнение журналов производственного контроля

• Ведение прослеживаемости;

• Взаимодействие с другими отделами для оптимизации производственного процесса.

Требования:

• Опыт работы от 1 до 3 лет в аналогичной должности.
• Знание технологических процессов в пищевой промышленности.
• Умение работать в команде и принимать решения в стрессовых ситуациях.
• профильное образование в области пищевых технологий или смежных специальностей.