от 110000 RUR
Красногорск (Московская область)
Международная улица 12
Международная улица 12
От 1 года до 3 лет
Мы новая масштабная сеть активити-парков с семейными ресторанами. Мы создаем парки мирового уровня, поэтому для нас важен профессионализм каждого члена нашей команды.
Мы ищем ответственных, талантливых и энергичных людей, готовых расти и развиваться вместе с нами. Станьте частью команды, которая меняет представление о семейном отдыхе во всей индустрии развлечений!
Мы в поиске менеджера ресторана!
Обязанности:
Открытие и закрытие ресторана;
- Организация бесперебойной работы ресторана;
- Осуществление поиска, проведение собеседования, организация стажировки и адаптации сотрудников;
- Составление графика работы сотрудников и ведение табеля сотрудников;
- Обеспечивать соблюдение санитарно - гигиенических требований;
- Контроль ТМЦ ( инвентаризация, заказы)
- Контроль за соблюдением норм СанПин в ресторане;
- Учет мед.книжек сотрудников;
- Решение конфликтных ситуаций;
- Работать с кассовой отчетностью, проведение инкассации;
- Контроль хранения продукции бара, расходников, хоз. материалов в соответствии с нормами.
Требования:
- Знание стандартов сервиса;
- Знание программы IIKO
- Грамотная речь;
- Умение работать в режиме многозадачности;
- Ответственность, исполнительность, продуктивность, коммуникабельность, стрессоустойчивость
- Условия:
Оформление по ТК РФ;
- Графики работы 2/2, c 10 до 22 часов
- Адрес: м. Мякинино, г. Красногорск, ул.Международная, д.12, ТЦ "VEGAS CITY"