Организатор персонального сервиса теплохода «Отчизна»

Организатор персонального сервиса теплохода «Отчизна» – это специалист, который в коммуникации с Менеджером берегового сопровождения теплохода «Отчизна» отвечает за создание премиального обслуживания на борту, координируя все блоки процесса – капитанов, матросов, поваров, горничную, сотрудников экскурсионного бюро.

БЛОК ПАССАЖИРЫ

ОБЩИЕ ВОДНЫЕ:

ОПС получает по эл. почте от Менеджера берегового сопровождения заранее всю информацию по гостям, их количеству, маршруте следования, предпочтениям, меню, экскурсионной программе, особенностям коммуникации.

Обсуждает с МБС все возникающие вопросы для максимально быстрого и комфортного из решения.

Исходя из информации, ОПС обсуждает с капитаном время в ходу до выбранных стоянок, время стоянок, возможность дозаправок водой, вывоз мусора, сдачи белья в стирку, подготавливает путевую информацию с учетом достопримечательностей, а также обсуждает с капитаном возможность подхода к причалам.

ЗАДАЧИ:

• Встреча гостей, координация с командой по доставке багажа и помощь в размещении гостей по каютам
• Составление ежедневной программы дня для гостей, с учетом времени стоянок, времени приема пищи, в программе также указывается небольшая заметка о достопримечательностях на маршруте
• Печать программы дня, ежедневное ее размещение в каютах
• Координация и коммуникация с экскурсоводами/трансферами на месте напрямую, решение неожиданных/ нестандартных ситуаций (часто с помощью МБС), заказ такси.
• Бодрствование до момента, пока все пассажиры не лягут спать

БЛОК ПИТАНИЕ

• Постоянная коммуникация с поварами по блюдам, времени подачи и пр.
• Подготовка ко всем приемам пищи/сервисам (сервировка, натирка, уборка и пр.)
• Сервировка стола по согласованию с МБС: Tablemats бумага, Tablemats ткань, скатерти
• Обслуживание во время сервиса – вынос блюд, облив, обнос.
• Сервировка сандек – облив, обнос

БЛОК КОМАНДА

• Коммуникация с командой, контроль за соблюдением уровня сервиса, внешнего вида и пр.
• Постоянное информирование команды в чате: перемещений, швартовок, пожеланий гостей

БЛОК СЕРВИС

• Покупка и заказ всего необходимого для экипажа/теплохода/гостей
• Получение посылок, которые приходят на теплоход в процессе навигации
• Покупка по запросу продуктов для гостей, либо организация доставки
• Коммуникация с менеджером Водохода по отправке/доставка белья (определение города, документы)
• Покупка цветов перед каждым путешествием (фото примерных букетов будут приложены)
• Прием доставок алкоголя для гостей перед каждый путешествием (в коммуникации с МБС)

БЛОК ЧИСТОТА И ПОРЯДОК

• Контроль за уборкой
• Контроль за сандек (чистота, на ночь уборка подушек/пледов, утром- вернуть все на место), поливка цветов, чистка мебели, закрытие мебели в случае дождя*
• Подготовка кают к новому заезду вместе с горничной

БЛОК ФИНАНСЫ

• Составление отчета по тратам на теплоходе и отправление его в бухгалтерию ИФФА.

Требования:

- незаконченное/законченное среднее профессиональное или высшее профессиональное образование, желательно по профилю "Менеджмент", "Сервис", "Туризм";

- приветствуется знание иностранных языков;

- клиентоориентированность;

- коммуникабельность, стрессоустойчивость;

- хорошо поставленная грамотная речь;

- активная жизненная позиция;

- навыки мирного разрешения конфликтов;

- ответственность;

- пунктуальность;

- продвинутый пользователь компьютера;

- действующая медицинская книжка или готовность ее оформить.

Условия:

- работа в крупнейшей круизной компании России;

- работа в период навигации (ориентировочно с апреля по октябрь);

- график работы - каждый день

- оформление по ТК РФ;

- форменная одежда;

- проживание в персональной каюте и трехразовое питание на борту;

- чаевые по итогам работы;

- компенсация проезда к месту работы;

- компенсация прохождения медицинского осмотра.