от 150000 RUR
Балашиха (Московская область)
проспект Ленина 25
проспект Ленина 25
От 1 года до 3 лет
Ресторан Вителло при отеле EstGate 4* г. Балашиха Московской области приглашает на работу Управляющего рестораном/ F&B директора
Обязанности
- Организация и контроль работы ресторана
- Управление персоналом и мотивация команды
- Обеспечение высокого уровня сервиса и качества обслуживания гостей
- Контроль финансовых показателей и оптимизация расходов
- Взаимодействие с поставщиками и контроль запасов
Требования
- Опыт работы на руководящих позициях в ресторанном бизнесе от 3 лет
- Опыт работы в ресторане ПРИ ОТЕЛЕ ОБЯЗАТЕЛЕН
- Навыки управления коллективом и разрешения конфликтных ситуаций
- Знание стандартов обслуживания и ресторанных процессов
- Ответственность и организованность
- Коммуникабельность и умение работать в команде
Условия
- Официальное трудоустройство
- Стабильная заработная плата