улица Грузинский Вал 11с3
В ресторан «РОДНЯ» открыт набор на должность МЕНЕДЖЕР РЕСТОРАНА
ЧТО ПРЕДЛАГАЕМ:
Ставка 6 000 руб. за смена на время испытательного срока (1 месяц), 6 500 руб. за смену после сдачи меню;
График работы обсуждается;
Вкусное питание 2 раза в день;
Оформление по ТК;
Своевременные и стабильные выплаты зп.
ПОЖЕЛАНИЯ К КАНДИДАТУ:
Наличие мед книжки или же готовность ее сделать;
Опыт работы не менее 2-х лет на аналогичной должности;
Знание excel, R-Keeper 7, ПК;
Коммуникабельность, умение работать в команде;
Клиентоориентированность, организованность, высокий уровень ответственности, стрессоустойчивость.
ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:
Подготовка заведения к открытию и закрытию;
Работа с документацией и отчетностью;
Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана;
Следить за порядком и чистотой в заведении, за соблюдением сотрудниками стандартов обслуживания и санитарно-гигиенических норм;
Общение с гостями, обработка обратной связи, table-visit;
Подбирать, управлять и обучать персонал, составлять график и распределять задачи;
Решать возникающие конфликтные ситуации;
Соблюдения стандартов безопасности и санитарии, следование законам и нормам в области общественного питания, взаимодействие с инспекциями и регулирующими органами.
