Технолог пищевого производства (мясное направление)

Дата размещения вакансии: 27.03.2026
Работодатель: Бизнес-Партнер
Уровень зарплаты:
от 150000 до 150000 RUR
Город:
Казань
Аграрная улица 19
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Бренд «Сыйлан» — ведущий производитель замороженных мясных полуфабрикатов «Халяль» в Республике Татарстан. Мы ценим качество и традиции, наша продукция хорошо известна покупателям республики. В связи с развитием производства приглашаем в команду технолога.

Мы предлагаем: 💼
— Зарплата 150 000 руб. на руки.
— График 5/2, с 08:00 до 17:00.
— Работу в с. Пестрецы, ул. Аграрная, д. 19
— Оформление по ТК РФ.

Ключевые задачи: 🔧
— Аудит текущей линейки: состав, ингредиенты, качество продукции.
— Ведение рецептур, техкарт, ТУ, деклараций, сертификатов, контроль себестоимости.
— Работа с входящим сырьем, специями, персоналом и оборудованием.
— Взаимодействие с Роспотребнадзором, ветслужбой, лабораториями.
— Внедрение и сопровождение ХАССП, проведение дегустаций, запуск новинок в реализацию.

Наши ожидания:
— Опыт технологом в мясном направлении (желательно с продукцией «Халяль») будет преимуществом.
— Знание нормативной базы, уверенная работа с документацией, опыт прохождения проверок.
— Умение разрабатывать рецептуры, считать себестоимость, внедрять ХАССП.
— Владение Excel, Word.
— Инициативность, ответственность, умение оперативно принимать решения.

Готовы стать частью нашей команды?🔥
Отправляй свое резюме, и мы договоримся о встрече.