Руководитель отдела R&D (мясопереработка)

Дата размещения вакансии: 06.04.2026
Работодатель: Велком
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Москва
улица Ленина 75
Требуемый опыт работы:
Более 6 лет

Вы мечтаете о том, как ваш продукт попадёт в корзину не потому, что он есть, а потому что он лучше всех?

Тогда вы — наш человек.

Приглашаем Руководителя R&D, который возьмёт на себя стратегию инноваций, соберёт сильную команду и выведет на рынок новые продукты, которые укрепят наш лидерский статус и завоюют любовь потребителей.

Мы — "Велком", бренд, которому доверяют. И сейчас мы готовы писать новую главу — с вами.

Что вас ждёт:

- Разработка инновационной стратегии R&D: от трендов до дорожной карты на 3 года
- Генерация идей: clean label, снижение соли/жира, функциональное питание, премиум-сегмент
- Полный цикл запуска: от идеи → рецептура → пробные замесы → масштабирование → полка
- Исследование новых ингредиентов, технологий, упаковки — всё, чтобы быть впереди
- Формирование и развитие команды R&D: мотивация, наставничество, культура эксперимента
- Анализ эффективности: себестоимость, рентабельность, коммерческий успех

Что мы ждём:

- Высшее образование в области пищевых технологий (спец. «мясные продукты»)
- От 5 лет в R&D — в FMCG (мясопереработка) или у поставщиков ингредиентов
- Обязательно — опыт успешного запуска продуктов на рынок (портфолио — большой плюс)
- Экспертиза в сырокопчёных, сыровяленых, варёных колбасах и мясных деликатесах
- Стратегическое мышление, лидерские качества, аналитика, гибкость
- Страсть к мясной индустрии и желание создавать продукты, которыми можно гордиться

Почему "Велком"?

- Вы станете ключевым игроком в формировании продуктового будущего бренда
- Возможности для роста, развития и участия в масштабных проектах
- Корпоративный транспорт от м. Нахабино, Дедовска, Истры, Волоколамска
- Корпоративное питание, вкусные завтраки, кофе, фрукты — бесплатно
- Скидки на продукцию, подарки детям, забота о здоровье (массаж!)
- Доступ к платформе Ispring — учиться легко и интересно

Наша ДНК — К.Л.А.С.С.

- Качество во всём
- Лидерство — мы создаём тренды
- Амбициозность — ставим высокие цели и достигаем их
- Сопричастность — каждый чувствует ответственность за результат
- Сотрудничество — честность, поддержка, прозрачность
- Уважение в кубе — к клиентам, коллегам, миру вокруг

Место работы: с. Павловская Слобода, Московская область (18 км от МКАД)
"Велком" — лидер рынка мясных деликатесов | FMCG
Полная занятость | Официальное оформление | Развитие + инновации