улица 50-летия Октября 17
Обязанности:
осуществляет подготовку бара к обслуживанию посетителей;
обеспечивает хранение и подготовку посуды и аксессуаров;
обеспечивает хранение и подготовку спиртных напитков;
обслуживает посетителей в соответствии с действующими стандартами обслуживания;
осуществляет уборку барной стойки и техническое обслуживание барного оборудования;
осуществляет подготовку бара к закрытию;
производит расчет с посетителями бара;
своевременно предоставляет в бухгалтерию расчет о движении и остатке товаров;
своевременно заказывает и получает алкогольную продукцию со склада;
проверяет наличие маркировки вино-водочных изделий, получаемых со склада, а также наличие сопроводительной документации.
Требования:
- знать основные нормативно-правовые документы, регламентирующие деятельность предприятий общественного питания;
- знать виды и классификацию баров; правила подготовки бара к обслуживанию; правила оформления барной стойки; стили, виды и методы обслуживания посетителей бара; особенности обслуживания отдельных категорий посетителей;
- знать рецептуру и этикет приготовления коктейлей и напитков;
- знать основы межличностного общения и этикета; правила поведения в конфликтных ситуациях.
наличие медицинской книжки-обязательно!!!
Мы предлагаем;
- полный социальный пакет;
- молодой дружный коллектив;
- официальное трудоустройство и "белую" заработную плату (переработки оплачиваются).
Условия:
- оформление по Трудовому кодексу РФ;
- график работы: 2/2 с 20.00 ч. до 08.00 ч.
- место работы: ост."Дом Печати"
Благодарим Вас за интерес, проявленный к нашей вакансии. Стандартный срок рассмотрения резюме - 10 дней. Отсутствие ответа в течение указанного срока означает, что, к сожалению, на сегодня у нас нет подходящих вакансий для Вас. При этом Ваше резюме будет сохранено в нашей базе данных и, если подходящая вакансия появится в последующем, мы предложим ее Вам для рассмотрения.
Если Ваш опыт работы и пожелания соответствуют требованиям и возможностям Компании, мы свяжемся с Вами по указанным контактам в течение двух недель.
