Руководитель подразделения технического обслуживания пищевого оборудования

Обязанности:

• Эффективно планировать деятельность подразделения, составлять графики профилактических работ и ремонтных мероприятий

• Умение управлять коллективом сотрудников, распределять обязанности и контролировать выполнение заданий

• Оперативно реагировать на возникающие проблемы, находить решения в нестандартных ситуациях

• Соблюдение графика техобслуживания, контроль состояния запасных частей и расходных материалов

• Взаимодействие с поставщиками запчастей и сервисными службами производителя оборудования

• Организация системы отчетности по состоянию оборудования, выявление слабых мест и разработка предложений по улучшению надежности машин

• Регулярное проведение инструктажей персонала по технике безопасности и правилам эксплуатации оборудования

Требования:

• Высшее образование в области технических наук, предпочтительно инженер-механик, технолог пищевых производств или аналогичное профильное направление

• Опыт работы на аналогичных должностях не менее 5 лет, желательно в сфере производства продуктов питания

• Глубокие знания принципов устройства и эксплуатации современного технологического оборудования для пищевой промышленности (мясорубки, миксеры, печи, пароконвектоматы, посудомоечные машины и др.)

• Умение читать техническую документацию, схемы, чертежи, разбираться в инструкциях производителей оборудования

• Понимание особенностей санитарии и гигиены производственных помещений, стандартов HACCP и других нормативных документов пищевой отрасли

• Практический опыт организации планового профилактического обслуживания, диагностики неисправностей и ремонта оборудования

• Навыки анализа причин поломок и выработки мер профилактики отказов оборудования

• Владение методиками оценки качества продукции и контроля технологических процессов на производстве

• Знание основ промышленной электрики, гидравлики, пневматики и автоматизации производственного процесса

• Базовые знания бухгалтерского учета затрат на ремонт и техническое обслуживание оборудования

Условия:

• График работы: 5/2
• Оформление по ТК РФ
• Стабильную и официальную заработную плату (2 раза в месяц)
• Бесплатный ежегодный медицинский осмотр, оплачиваемый отпуск и оплату больничных
• Скидки в корпоративных столовых, магазинах, кафе и ресторанах от компаний-партнеров
• Специальные тарифы на паркинг для сотрудников

• Место работы: территория аэропорта Домодедово