Администратор в Корчму "Вареники" (Сурикова)

Привет! Мы — команда ресторанной группы Silverspoon group, которая с каждым годом становится сильнее, масштабнее и ближе к гостям.

Мы ищем настоящего профессионала — того, кто разделяет нашу философию: каждый гость — как дорогой родственник, а ресторан — как уютный дом, где всегда рады.

Обновлённая корчма «Вареники» — это место, где традиции встречаются с современностью. Здесь:

• современный интерьер в национальном стиле;

• блюда, приготовленные с душой: вареники ручной лепки с самыми разными начинками, наваристый борщ, ароматные драники и фирменные наливки;

• атмосфера тепла, радушия и искреннего гостеприимства.

Мы сохраняем главные семейные ценности — уют, душевность и радость общения за столом. И нам нужен человек, который поможет поддерживать эту атмосферу и сделает её ещё ярче!

Что предстоит делать:

• грамотно управлять сервисной командой — создавать условия, в которых сотрудники будут работать слаженно и с удовольствием;

• общаться с гостями, внимательно слушать их отзывы и делать так, чтобы каждый уходил с улыбкой;

• поддерживать высокий уровень сервиса и уютную атмосферу в ресторане;

• следить за тем, чтобы открытие и закрытие смены проходили чётко по чек‑листу;

• организовывать собрания, тренинги и короткие мотивационные встречи для команды;

• контролировать чистоту и порядок в зале в течение смены;

• вести необходимую документацию и составлять графики работы;

• обеспечивать кассовую дисциплину и прозрачность финансовых операций.

Мы ждём от вас:

• опыта управления персоналом и умения выстраивать эффективные рабочие процессы;

• лидерских качеств и способности вдохновлять команду;

• стрессоустойчивости и умения сохранять спокойствие в любой ситуации;

• искреннего желания создавать для гостей незабываемые впечатления.

Что мы предлагаем:

• уникальный опыт работы в динамично развивающейся ресторанной группе — отличная стартовая площадка для карьерного роста;

• сменный график, который позволяет грамотно сочетать работу и личную жизнь;

• стабильную и достойную оплату труда — 320 ₽/час, выплаты два раза в месяц;

• прозрачную систему мотивации: ваши усилия не останутся незамеченными;

• официальное трудоустройство с первого дня;

• бесплатное питание в ресторане — наслаждайтесь блюдами, которые мы готовим для гостей;

• поддержку и взаимовыручку: у нас дружная команда, готовая помочь в любой момент;

• развоз до дома за счёт работодателя в вечернее время — заботимся о вашем комфорте после смены.

Хотите стать частью «Вареников»?

Отправьте отклик на вакансию — и в течение двух дней с вами свяжется наш HR‑менеджер: позвонит или напишет в указанном мессенджере.

P.S. Не пропускайте звонки с незнакомых номеров — возможно, это мы!