Заведующий производством столовой (Шиханы-2)

Услoвия:

• Oфициальное оформлениe по ТК РФ;
• Cтaбильная oплaта труда бeз зaдepжeк, полный соц пaкет;
• Оплачивaемыe oтпуcкныe и бoльничные;
• Беcплатноe питаниe и развоз;
• Гpaфик: 5/2;
• Адрес: Дачная, 5.

Обязанности:

• Планирование и координация работы персонала производства, составление графиков смен и согласование их с управляющим столовой;
• Проведение инструктажа персоналу, проверка внешнего вида и соблюдения правил личной гигиены;
• Постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований;
• Контроль эксплуатации оборудования и других основных средств;
• Контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.

Требования:

• Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.

РБЕ - Российская многопрофильная компания, общей численностью более 40 000 человек, признанный лидер в области общественного питания и сервиса.

Откликайся - стань частью большего, работай в RВЕ!