Кожевническая улица 21с1
Добрый день!
Ищем бухгалтера калькулятора, необходимые задачи описал ниже, все остальное обсудим лично. Спасибо.
Задачи:
Ведение учета в АЙКЕ (полный прозрачный учет товаров, посуды и всех операций)
Контроль приходов и расходов по бару
Учет посуды наравне с учетом товаров
Сопровождение заведения по ЕГАИС, ЧЗ и Меркурий
Регулярная проверка корректности работы ЕГАИС, ЧЗ и Меркурия, оперативное выявление и исправление проблем (сбой плагина, отсутствие ЭУД от поставщика и т.д.)
Ведение структур в системах: сопоставление, привязка GTIN, контроль списаний через ЧЗ (в т.ч. при работе с ТС ПИОТ)
Контроль проведения марочной инвентаризации, отправка в ЕГАИС и контроль отражения в базе ЕГАИС
Просчет и контроль себестоимости блюд и напитков, отслеживание ее повышения
Подготовка ежемесячных отчетов (марочный, маржа, себестоимость, продажи)
Проведение инвентаризации (снятие до последнего дня месяца, сдача до 5 числа следующего месяца)
Разбор инвентаризации, пересъем, коррекция итогов
Контроль «красных и зеленых зон» в АЙКЕ, оперативное информирование бар-менеджера о рисках (товар закончился, но продолжают пробивать)
Оперативное проведение списаний (день в день или максимум раз в неделю) для корректного отслеживания процента списаний
Закрытие отчетных периодов
Обработка приходных накладных и расхода по блюдам
Коррекция товарных карточек по запросу
Активная коммуникация и взаимодействие с бар-калькулятором и главными подразделениями
Оперативное реагирование на запросы от руководителей подразделений (при невозможности решить сразу — четкое назначение дедлайна)
Требования:
Опыт ведения учета в АЙКЕ (обязательно)
Уверенное знание и практический опыт работы с ЕГАИС, ЧЗ (Честный ЗНАК) и Меркурий
Опыт работы с марочной продукцией и марочной инвентаризацией
Понимание процессов расчета себестоимости и контроля маржи
Навыки работы с инвентаризацией (снятие, разбор, коррекция)
Внимательность к деталям, высокая ответственность и системность
Умение оперативно решать возникающие проблемы в системах
Хорошие коммуникативные навыки, умение взаимодействовать с разными подразделениями
Готовность сдавать инвентаризацию строго в установленные сроки (до 5 числа)
