Барочная улица 10к1
Описание вакансии:
В новое бистро в БЦ на постоянную работу требуется повар на линию раздачи.
Требования:
опыт работы от 1 года;
знание ТТК и СанПин;
наличие сан.книжки;
аккуратность;
ответственность;
чистоплотность;
умение работать в команде.
Обязанности:
1.Подготовка линии раздачи к завтракам и обедам;
2.В течение дня контроль наличия на линии раздачи всех заявленных в меню блюд;
3. Обслуживание гостей на линии раздачи (порционирует, выдает блюда, напитки и кулинарные изделия);
4. Консультирование гостей по составу и энергетической ценности блюд
5. Упаковка блюд на вынос;
6. Упаковка и складирование оставшихся в конце смены продуктов и блюд с учетом требований к безопасности и условиям хранения;
7. Использование оборудования в соответствии с инструкцией и с учетом требований к технике безопасности;
8.Соблюдение и поддержание чистоты на рабочем месте;
9. Участие в ген.уборке;
10. Участие в инвентаризации;
11. Участие в ген.уборке;
12. Участие в организации банкетов, фуршетов и тд;
13. Своевременное прохождение обязательного мед.осмотра.
Мы предлагаем:
работу в шаговой доступности от метро Чкаловская (15 мин пешком);
график работы 5/2 с 08 до 18;
трудоустройство по ТК РФ;
зарплата первый месяц 70 000 затем 90 000 руб. на руки,
выплата два раза в месяц;
бесплатное питание;
спец.одежда.
