от 70000 RUR
Глазов
От 1 года до 3 лет
Вдохновляющая вакансия: заведующая производством на кухню
Вас увлекает организация процессов и создание идеальной атмосферы на кухне? Любите, когда всё под контролем, а команда работает слаженно и с энтузиазмом? Тогда эта вакансия для вас!
Ваши задачи:
- Организация и контроль полного цикла производства на кухне
- Руководство командой поваров и кухонного персонала, обучение и наставничество
- Контроль качества выпускаемой продукции и соблюдение стандартов санитарии
- Ведение учёта сырья, заказ продуктов, контроль остатков
- Оптимизация производственных процессов, внедрение новых решений
- Составление графиков работы, учёт рабочего времени
- Взаимодействие с другими подразделениями компании
Наши ожидания:
- Знание стандартов организации питания и санитарных норм
- Навыки управления коллективом и разрешения конфликтных ситуаций
- Умение работать в режиме многозадачности и быстро принимать решения
- Ответственность, организованность, внимательность к деталям
- Готовность работать на месте работодателя, полный рабочий день
Условия и преимущества:
- Официальное трудоустройство и стабильная заработная плата
- График работы: 10-часовой рабочий день, без ночных смен
- Дружный коллектив и поддержка руководства
- Возможности для профессионального роста и развития
- Современное оборудование и комфортные условия труда
