Аптекарская набережная 6
Мы ищем бариста, который захочет развиваться и работать вместе с нами над развитием того места, в котором он работает. Со своей стороны, мы предложим, помимо комфортных условий работы, различные направления для роста. Мы открыты для всех новых идей в рамках нашего формата, будем рады проведению на нашей площадке различных мероприятий. Мы предоставим разнообразные возможности обучения, как в кофейной сфере, так и в барной в целом.
Обязанности:
- Приготовление напитков, согласно стандартам компании;
- Настройка эспрессо по стандартам компании;
- Общение с гостями кофейни, рекомендация напитков и блюд по меню, отдача заказов и поддержание дружелюбной атмосферы;
- Работа с кассой, кассовая дисциплина, формирование заказов для поставщиков;
- Поддержка чистоты зала и рабочей зоны;
- Участие в обучении и развитии себя и команды;
- Отслеживание сроков заготовок и остатков продукции на баре;
- Уход за кофейным и др. оборудованием в баре;
- Своевременный приход на работу;
- Участие в жизни и развитии кофейни, посещение тематический мероприятий.
Каким мы видим нашего идеального бариста:
- Опыт работы бариста или бармена обязателен;
- Умение и желание общаться с людьми;
- Интерес к психологии и кофе;
- Стрессоустойчивость и высокая работоспособность;
- Обучаемость, ответственность, честность, пунктуальность и все стандартные качества для работы с людьми;
- Горящие глаза и лёгкость в общении;
- Наличие медицинской книжки (или готовность её сделать);
- Желание расти и развиваться в профессии.
Что мы готовы предложить:
- Официальное трудоустройство по ТК РФ
- График работы плавающий 2/2, 3/3 по 12 часов;
- Зарплата 2 раза в месяц, возможность на неё влиять (стажировка тоже оплачивается);
- Ставка до 300 р в час + чаевые + KPI бонус + премия при высокой нагрузке. (на время стажировки старт от 230 р в час);
- Раз в год прибавка к ставке за стаж работы у нас + возможность повышения ставки за сдачу аттестации на повышение квалификации;
- Скидки для сотрудников;
- Обучение в разных направлениях в рамках нашего формата;
- Участие в каппингах, дегустациях и различных мероприятиях;
- Работу на кофемашине марки La Carimali,а также кофемолках Helios 65 и Mahlkonig (отдельная кофемолка под альтернативу);
- Карьерный рост возможен: бариста-тренер, старший смены, администратор, технолог, сомелье;
- Бесплатное питание;
- Возможность участвовать в жизни кафе в соц. сетях;
- Максимальная поддержка в любых начинаниях в рамках нашего формата.
Рассматриваем кандидатов, ищущих работу на длительный срок с супер способностью приходить на работу вовремя!