Управляющий рестораном

Дата размещения вакансии: 31.03.2026
Работодатель: Нефедова
Уровень зарплаты:
от 70000 до 70000 RUR
Город:
Саранск
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Вдохновляй команду и управляй атмосферой вкуса!

Ты чувствуешь себя как дома в ресторанном бизнесе и умеешь создавать сервис, который запоминается? Тогда эта вакансия для тебя!

Твои задачи:

  • Организация и контроль бесперебойной работы ресторана
  • Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация, развитие
  • Контроль качества приготовления и подачи блюд, соблюдение стандартов сервиса
  • Взаимодействие с гостями, решение нестандартных ситуаций и создание атмосферы гостеприимства
  • Анализ ключевых показателей, оптимизация расходов и увеличение прибыли
  • Ведение отчетности, работа с документацией
  • Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности

Что важно для успеха:

  • Опыт работы в ресторанном бизнесе от 3 лет на руководящей позиции
  • Навыки управления командой и построения эффективных процессов
  • Знание стандартов сервиса и современных трендов в ресторанной индустрии
  • Умение работать с гостями и находить подход к разным людям
  • Ответственность, инициативность, стрессоустойчивость
  • Готовность работать на месте работодателя по графику 5/2 с 9:00

Условия и преимущества:

  • Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
  • График работы: 5/2, рабочий день с 9:00
  • Возможности для профессионального роста и развития
  • Дружная команда и поддержка руководства
  • Современный ресторан с высоким уровнем сервиса

О компании Мы — команда профессионалов, создающих атмосферу уюта и вкуса для наших гостей. Ценим инициативу, открыты к новым идеям и всегда стремимся к совершенству. Присоединяйся и стань частью нашей истории успеха!