Повар Холодного цеха

Вдохновляйся вкусом и создавай кулинарные шедевры вместе с нами!

В гриль-баре «Дружба» мы ищем повара холодного цеха, который любит экспериментировать, ценит качество и хочет работать в команде единомышленников. Здесь каждый день — это возможность раскрыть свой талант и радовать гостей блюдами, которые запоминаются.

Что вы будете готовить:

• Салаты, закуски, тартары, карпаччо, брускетты, холодные супы, авторские блюда от шефа
• Европейская, японская, американская и русская кухня
• Оформление банкетных блюд

Доход и оплата:

• Стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц
• Премии за отличную работу и инициативу
• Возможность дополнительного заработка при участии в банкетах и спецмероприятиях

График и формат работы:

• Сменный график: 3/3 или 2/2
• Рабочий день — 12 часов
• Полная занятость, оформление по ТК РФ
• Работа на месте работодателя (ул. Кошурникова)

Наши бонусы и преимущества:

• Бесплатные обеды для сотрудников
• Скидки на продукцию кухни
• Корпоративное такси после смены
• Возможность профессионального и карьерного роста
• Дружный коллектив и поддержка наставника

Ваши задачи:

• Приготовление и оформление холодных блюд по технологическим картам
• Контроль качества и свежести используемых продуктов
• Соблюдение санитарных норм и стандартов компании
• Поддержание чистоты на рабочем месте
• Участие в инвентаризациях и приемке товара
• Взаимодействие с командой кухни и зала

Наши ожидания:

• Опыт работы в холодном цехе от 1 года
• Знание основ европейской и русской кухни, навыки оформления блюд
• Аккуратность, ответственность, умение работать в команде
• Готовность учиться новому и развиваться
• Наличие действующей медкнижки или готовность оформить

О компании Гриль-бар «Дружба» — это место, где ценят качество, творчество и командный дух. Мы сочетаем лучшие традиции стейк-хауса и гриль-бара, радуем гостей панорамным видом и уютной атмосферой. Присоединяйтесь к нам, если хотите работать с удовольствием и развиваться в сфере ресторанного бизнеса!