Новозаводская улица 22
Обязанности:
-знание и умение работать в программе AiKO, ЭГОИС, Честный знак
-обучение персонала
-маркетинговые программы для привлечения гостей
-проведение инвентаризации
-работа с поставщиками , поиск поставщиков
- контроль ФОТ ресторана
- поднятие выручки ресторана
-осуществлять планирование, организацию, координацию и контроль деятельности производственной службы ресторана и службы обслуживания, взаимодействие с другими структурными подразделениями ресторана;
-контролировать последовательность соблюдения подчиненными требований охраны труда на рабочем месте;
-владеть навыками разработки и проведения вводного и текущего инструктажа подчиненных;
владеть методами стимулирования, повышения мотивации подчиненных и обеспечения их лояльности к организации;
-владеть навыками делового общения, проведения собраний
-владеть английским языком или другим иностранным языком с учетом характеристик постоянных клиентов ресторана;
Требования:
- Умение грамотно использовать свое время и работать в режиме многозадачности
- Высокий уровень ответственности
- Способность принятия решений
- Нацеленность на максимальное развитие ресторана
Условия:
- Официальное оформление по ТК РФ
- Заработная плата от 90 000 рублей на руки
- Дружный коллектив
- График работы 5/2, плавающие выходные
