Медицинская сестра диетическая/медицинский брат диетический

Руководство организацией питания;

Составление меню,меню-раскладок;

Контроль закладки продуктов;

Ведение служебной документации;

Контроль программы производственного контроля;

Проводит и контролирует бракераж готовой продукции.