Заведующий столовой

Дата размещения вакансии: 01.04.2026
Работодатель: ПХ ЛАЗАРЕВСКОЕ
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Щекино (Тульская область)
Луговая улица 1
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

Заведующая столовой будет отвечать за:

  • руководство производственно‑хозяйственной и торгово‑обслуживающей деятельностью столовой;

  • обеспечение эффективного взаимодействия производственных подразделений (цехов, участков);

  • организацию своевременного снабжения столовой продовольственными товарами;

  • повышение эффективности производства, внедрение новой техники, технологий и прогрессивных форм обслуживания;

  • изучение спроса потребителей на продукцию общественного питания;

  • расстановку персонала с учётом квалификации, опыта и личностных качеств;

  • ведение учёта и своевременное предоставление отчётности о деятельности столовой;

  • контроль качества приготовления пищи и культуры обслуживания посетителей;

  • соблюдение правил торговли, ценообразования и требований охраны труда;

  • поддержание трудовой и производственной дисциплины;

  • контроль санитарно‑технического состояния помещений столовой.

  • контроль за качеством приготовления пищи

Требования:

  • высшее профессиональное образование,
  • среднее профессиональное образование

Условия:

Официальное трудоустройство в соответствии с ТК

Компания с полным соблюдением действующего законодательства;

Режим работы: 5/2 , 08.00-17.00

Локация: п. Лазарево (20 км. От г. Щекино);

Доставка работников корпоративным транспортом из Тулы, Щекино, Плавска, Советска, Ржаво, Грецовки, Теплого

Возможно проживание в общежитии предприятия