улица Защитников Кавказа
Откройте для себя работу с видом на вершины!
Вдохновляющий ресторан в стиле европейских горнолыжных курортов, признанный одним из лучших на Юге России и входящий в ТОП-100 страны, приглашает Менеджера ресторана. Здесь, в самом сердце Красной Поляны, вы будете создавать атмосферу уюта и праздника для гостей, наслаждающихся панорамой Кавказских гор и духом Après-Ski.
Ваши задачи:
Организация и контроль работы команды ресторана
Обеспечение высокого уровня сервиса и гостеприимства
Взаимодействие с гостями, решение нестандартных ситуаций
Контроль за соблюдением стандартов качества кухни и обслуживания
Управление бронированиями и планирование загрузки зала
Ведение отчетности и работа с документацией
Обучение и адаптация новых сотрудников
Взаимодействие с поставщиками и контроль запасов
Наши ожидания:
Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года на руководящей позиции
Знание стандартов сервиса и гостеприимства
Навыки управления командой и разрешения конфликтных ситуаций
Организованность, ответственность, умение работать в динамичной среде
Грамотная речь, доброжелательность, клиентоориентированность
Готовность работать на месте работодателя в Красной Поляне
Условия и преимущества:
График 4/2, рабочий день 10-12 часов
Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
Работа в одном из самых атмосферных ресторанов региона
Возможности для профессионального роста и развития
Дружная команда и поддержка на всех этапах
Уникальное рабочее место с потрясающими видами на горы
О компании
Наш ресторан — это место, где встречаются уют, стиль и лучшие традиции европейских горнолыжных курортов. Мы ценим внимание к деталям, искренний сервис и стремление создавать для гостей особую атмосферу.
Присоединяйтесь к команде профессионалов и станьте частью легенды Красной Поляны!
