Администратор ресторана

Обязанности:

• Управление продажами и операционной эффективностью ресторана;
• Руководство коллективом (10-15 чел.): подбор, адаптация, обучение стажеров, проведение аттестаций, мотивация, развитие команды;
• Контроль соблюдения стандартов и регламентов работы;
• Разрешение конфликтных ситуаций и работа с рекламациями гостей;
• Участие в проведении маркетинговых акций на территории.

Требования:

• Опыт управления рестораном или сетью от 2 лет;
• Навыки управления распределенной командой;
• Уверенное решение конфликтных ситуаций.

Условия:

• Оформление по ТК РФ, оклад + премия по KPI;
• Карьерный рост, обучение за счет компании.