Заведующий производством на Фабрику кухни

Ищем энергичного и ответственного Заведующего производством для управления кухонным производством и заготовкой продуктов для ресторана.

Обязанности

• Организация и контроль производственного процесса на кухне;
• Обеспечение качества и своевременности заготовок;
• Управление персоналом и распределение задач;
• Соблюдение санитарных норм и правил безопасности;
• Ведение отчетности и контроль запасов.

Требования

• Опыт работы на пищевом производстве от 3 лет;
• Знание технологий приготовления и хранения продуктов;
• Умение организовать работу коллектива;
• Ответственность и внимательность к деталям;
• Готовность работать в режиме полного рабочего дня.

Условия

• Стабильная заработная плата;
• Официальное оформление.