улица Труда 156
Сеть ресторанов «Старый Ереван» и «Сациви» ищет в свою команду сильного и опытного ОПЕРАЦИОННОГО ДИРЕКТОРА.
Это ключевая позиция для человека, который хочет строить, развивать и вести к успеху гастрономический бизнес. Мы предлагаем реальную возможность влиять на операционные процессы, финансовые результаты и корпоративную культуру всей сети.
Важно: релокация кандидата не рассматривается. Мы ищем сотрудника из Челябинска или Челябинской области (проживание и работа без переезда).
ЧТО ВАМ ПРЕДСТОИТ ДЕЛАТЬ:
-
Контроль и организация инкассации наличной выручки из ресторанов сети
-
Сверка кассовой дисциплины с данными отчётов ресторанов, выявление расхождений.
-
Организация и координация работы кафе "Мангал Клаб".
-
Организация и контроль работы отдела доставки.
МЫ ОЖИДАЕМ ОТ КАНДИДАТА:
Опыт работы в сфере общественного питания (HoReCa) от 5 лет, из них не менее 2-х лет на руководящей должности (Операционный директор, Директор по развитию, Региональный менеджер) в сетевом формате.
- Сильные лидерские качества, системное мышление и навыки управления командой.
- Работа на результат в режиме многозадачности успешный управленческий опыт, формирование команды управленцев;
-
Опыт работы с агрегаторами доставки;
- Повышения эффективности работы подразделения: отчетность, регламенты, положения, стандарты, автоматизация;
МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
Заработная плата обсуждается индивидуально с успешным кандидатом (просим указывать в сопроводительном письме зарплатные ожидания);
- Своевременная выплата ЗП без задержек;
- График работы 5/2 на территории ресторанов с 09:00 до 19:00;
- Трудоустройство по ТК РФ;
- Бесплатное питание;
- Компенсация ГМС;
- Скидки в сети.
- Если вы — наш будущий Операционный директор, в сопроводительном письме будем рады увидеть подробное описанием ваших ключевых достижений и цифровых результатов
