(командировки)
ПРОСЬБА В СОПРОВОДИТЕЛЬНОМ ПИСЬМЕ УКАЗАТЬ ГОТОВЫ ЛИ ВЫ К КОМАНДИРОВКАМ
Додо Пицца — это международная сеть пиццерий, родом из России. Мы хотим, чтобы во всём мире люди ели вкусную, горячую пиццу с толстым слоем ароматной начинки, и у нас это получается.
Мы крупный партнер-франчайзи. Наша сеть состоит из 21 пиццерии, которые находятся в России. Наша сеть удваивается ежегодно, в новые пиццерии мы отбираем лучших управляющих на конкурсной основе. Мы предлагаем вам стать частью быстрорастущей и перспективной команды, получить возможность поработать в разных городах и странах, а так же возможность роста до территориального управляющего.
Функционал:
- Руководство командой из 5 управляющих;
- Планирование и контроль показателей эффективности работы сети (оборот, прибыль, сокращение издержек, рентабельность);
- Контроль за выполнением метрик работы ресторанов, анализ отклонений, разработка мероприятий по достижению ключевых показателей;
- Активное ежедневное участие в контроле качества всей цепочки работы – заказа сырья, изготовления продукции, соблюдения стандартов приготовления, а также соблюдения высокого уровня клиентского сервиса в ресторанах сети и в службе доставки;
- Организация и лидирование еженедельных встреч с управляющими и менеджерами смен по вопросам эффективной работы ресторана и выполнения плановых показателей, управления командой ресторана, контроля качества сырья, готовой продукции, стандартов приготовления, клиентского сервиса, доставки;
- Работа с предписаниями и рекламациями от управляющей компании и других надзорных органов, подготовка письменных ответов;
Условия:
- График работы 5/2, ненормированный график;
- Работа в стабильной, динамично развивающейся компании;
- Высокая оплата с регулярной индексацией;
- Принцип ценности каждого сотрудника в команде;
- Молодой и дружный коллектив профессионалов;
- Корпоративную культуру, в которой люди сами принимают решения и несут за них ответственность, решая сложные задачи;
- Бесплатные обеды.
Требования:
-
Опыт работы на позиции территориального управляющего от 1 года в крупных компаниях (QSR, HoReCa, Retail);
-
Системное мышление, ориентированность на результат, высокая степень самостоятельности;
-
Поддержка стабильно высокого уровня сервиса и качества готовой продукции;
-
Внимательность к деталям;
-
Инициативность;
-
Создание комфортной атмосферы в команде управляющих для их дальнейшего развития и роста;
-
Коммуникабельность, умение работать в команде.
Мы очень ждем твоего отклика! ❤️
