Менеджер по локальному маркетингу / Cluster Marketing Lead (PRIME | Pinskiy&Co)

PRIME — сеть городских кафе с сильной экспертизой в работе с офисной аудиторией

Мы ищем не классического маркетолога «про акции», а человека, который будет управлять локальной коммерческой моделью сети через кластеры локаций: от ассортимента и цен до механик продаж.

Роль

Вы будете отвечать за рост выручки и эффективности сети через адаптацию под конкретные локации и аудиторию.

Это роль на стыке:

• маркетинга
• коммерции
• продуктовой аналитики

Чем предстоит заниматься

1. Кластеризация сети (ключевая задача)

• Сегментировать 72 кафе по типам локаций:
  • бизнес-центры класса A / B / C , ЖК, Улица, Другие
  • плотность трафика
  • профиль аудитории (корпорации / креатив / масс-маркет)
  • платежеспособность и поведение
• Формировать понятные кластеры с разной коммерческой стратегией

2. Управление ассортиментом под кластеры

• Определять оптимальный SKU-микс для каждого кластера
• Убирать лишнее и усиливать драйверы продаж
• Адаптировать меню под:
  • скорость потребления
  • средний чек
  • сценарии (завтрак / ланч / перекус / встречи)

3. Локальное ценообразование

• Формировать цены с учетом:
  • конкурентов внутри конкретного БЦ
  • чувствительности к цене
  • формата аудитории
• Настраивать разные ценовые стратегии по кластерам, а не одну на всю сеть

4. Разработка комбо и бандлов

• Создавать кластерные офферы:
  • завтраки
  • ланч-комбо
  • наборы для встреч
• Тестировать и масштабировать лучшие механики
• Управлять апсейлом через упаковку предложения

5. Работа с окружением (БЦ как экосистема)

• Формировать стандарты:
  • как кафе должно «знакомиться» с арендаторами
  • как заходить в компании (HR / офис-менеджеры)
  • как выстраивать регулярные заказы
• Создавать памятки и playbooks для управляющих кафе

6. Рост B2B и кейтеринга

• Определять потенциал каждого БЦ
• Настраивать системную работу с:
  • офисами
  • командами
  • внутренними мероприятиями
• Переводить разовые заказы в регулярные

7. Масштабирование и аналитика

• Оценивать эффективность решений:
  • по выручке
  • марже
  • среднему чеку
• Масштабировать успешные кейсы на сеть
• Работать с данными (POS, BI, поведенка)

Мы ожидаем

• Опыт в:
  • локальном маркетинге / коммерции / category management
• Сильную логику в:
  • аналитике
  • сегментации
  • работе с ассортиментом и ценой
• Умение видеть не «акцию», а модель выручки точки
• Опыт работы с B2B или корпоративными клиентами — плюс
• Способность работать «и в Excel, и в поле»

Условия

• Оклад: 150 000 ₽
• График: 5/2
• Гибрид (офис + поле + удаленно)
• Офис: Москва, ул. Марксистская, 34к5