Менеджер по закупкам в ресторанную команду

Дата размещения вакансии: 03.04.2026
Работодатель: Ресторанный Центр
Уровень зарплаты:
от 80000 RUR
Город:
Екатеринбург
улица Розы Люксембург 4
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Хотите влиять на качество кухни и работать с продуктами, поставщиками и сильной командой? Тогда будем рады видеть вас у нас.

Мы ищем менеджера по закупкам, который возьмет под контроль снабжение событийных мероприятий ресторанов и поможет нам становиться лучше каждый день.

Что вам предстоит делать?:

  • Обеспечивать рестораны всем необходимым: от продуктов до хозтоваров
  • Искать лучшие предложения на рынке и договариваться о выгодных условиях
  • Работать с поставщиками: находить новых и развивать сотрудничество с текущими
  • Контролировать заказы, отгрузки и минимизировать недопоставки
  • Оперативно решать вопросы с проблемными позициями вместе со складами и шеф-поварами
  • Вести претензионную работу и документооборот
  • Анализировать рынок и предлагать улучшения по ассортименту

Мы ожидаем:

  • Опыт в закупках от 1 года (HoReCa)
  • Уверенную работу с iiko, 1С и Google Таблицами
  • Понимание ассортимента продуктов и товаров для ресторанов
  • Умение работать в режиме многозадачности и грамотно расставлять приоритеты
  • Внимательность, ответственность и развитые коммуникативные навыки

Что вы получите:

  • Стабильную заработную плату от 80 000 ₽
  • Выплаты без задержек (2 раза в месяц)
  • Официальное трудоустройство
  • График 5/2
  • Работу в центре города (ул. Розы Люксембург, 4)

Если вы умеете держать под контролем закупки, быстро ориентируетесь в задачах и принимаете взвешенные решения — будем рады вашему отклику