Ночной заведующий производством в общепит

В корпоративную столовую требуется заведующий производством в ночную смену.
Обязанности:
Управление финансово-хозяйственной деятельностью предприятия.
Руководство функционированием всех подразделений и обеспечение их качественного взаимодействия;
Организация, планирование и координация бесперебойной работы предприятия;
Административные задачи: выполнение и контроль
Контроль за техническим и санитарным состоянием;
Контроль по затратам, проведение инвентаризаций;
Работа с персоналом: определение оптимальной численности, набор сотрудников.
Формирование эффективной команды для решения и выполнения стратегических задач.