Бригадир овощного цеха

Ключевая задача: Организовать работу овощного цеха на фабрике-кухне, чтобы всё было вовремя, в правильном объёме и по стандарту.

Что вы будете делать:

• Ставить задачи и контролировать работу смены.
• Следить за чистотой, нарезкой и подготовкой овощей по технологическим картам.
• Отвечать за соблюдение норм выхода, качества и сроков.
• Работать в быстром темпе и решать оперативные вопросы.

Что вам для этого нужно:

• Опыт работы бригадиром, мастером или старшим смены на пищевом производстве (фабрика-кухня, овощной или подготовительный цех).
• Знание стандартов обработки овощей (чистка, нарезка, фасовка).
• Умение управлять людьми и процессами.
• Ответственность и внимательность.
• Готовность к графику 2/2 в дневную смену.

Что мы вам даём:

• Зарплату 110 000 ₽ на руки.
• Официальное оформление с первого дня, выплаты — дважды в месяц.
• Удобный график 2/2 (дневные смены).
• Бесплатное питание за смену.
• Спецодежду, оплачиваемые отпуск и больничный.
• Работу в стабильной компании с 20-летним опытом и дружным коллективом.