з/п не указана
Москва
От 3 до 6 лет
Ваши задачи:
- Организация и контроль технологических процессов на всех этапах производства кондитерских изделий
- Разработка и внедрение новых рецептур, совершенствование существующих технологий
- Обеспечение высокого качества продукции и соответствия стандартам безопасности пищевой продукции
- Ведение технологической документации, контроль соблюдения технологических карт
- Обучение и наставничество производственного персонала
- Взаимодействие с отделами снабжения, качества и логистики
- Анализ производственных показателей, оптимизация процессов и снижение издержек
Наши ожидания:
- Высшее профильное образование (технология пищевого производства, переработка сельхозпродукции и др.)
- Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет на кондитерском или пищевом производстве
- Глубокие знания технологических процессов и стандартов пищевой безопасности
- Навыки разработки и внедрения новых продуктов
- Умение работать с технологической документацией
- Лидерские качества, организованность, ответственность
Условия и преимущества:
- Официальное трудоустройство, стабильная белая заработная плата
- График работы 5/2, без ночных смен
- Возможности для профессионального роста и развития
- Современное производство, дружная команда единомышленников
