Шеф-повар

Дата размещения вакансии: 03.04.2026
Работодатель: Гранд
Уровень зарплаты:
от 180000 до 180000 RUR
Город:
Фрязино (Московская область)
Вокзальная улица 6
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Вдохновляй, твори, созидай: стань шеф-поваром нового гастрономического проекта!

Ты мечтаешь не просто готовить, а создавать концепцию кухни с нуля? Хочешь быть у истоков новой ресторанной сети и воплощать свои идеи в жизнь? Тогда тебе к нам!

Что готовим? Первый проект — современная пиццерия на фудкорте, но впереди — заведения разных форматов: от уютных кафе до стильных ресторанов. Ты сможешь разрабатывать меню под каждый формат, внедрять сезонные новинки и удивлять гостей авторскими блюдами.

Доход и оплата Уровень дохода обсуждается индивидуально и зависит от твоего опыта и амбиций. Оплата — за результат и вклад в развитие проекта.

График и формат работы

  • График: 5/2
  • Полная занятость
  • Работа на месте работодателя (г. Фрязино, Московская область)
  • Часы работы — по договорённости

Преимущества для тебя

  • Бесплатное питание
  • Возможность карьерного роста вместе с развитием сети
  • Современное оборудование и поддержка инициатив

Твои задачи:

  • Разработка и внедрение меню под формат заведения (пиццерия, кафе, ресторан)
  • Создание сезонных и специальных предложений
  • Организация открытия кухни с нуля: от закупки оборудования до запуска процессов
  • Работа с поставщиками: выбор, переговоры, контроль качества
  • Ведение необходимой документации
  • Формирование, обучение и мотивация команды кухни
  • Контроль качества блюд и соблюдение стандартов
  • Оптимизация процессов и затрат

Наши ожидания:

  • Опыт работы шеф-поваром от 3 лет, желательно — опыт открытия заведений с нуля
  • Умение разрабатывать меню и внедрять новые блюда
  • Навыки управления командой, обучения и мотивации персонала
  • Знание современных кулинарных трендов и технологий
  • Ответственность, организованность, креативность
  • Готовность работать в динамичной среде и развиваться вместе с проектом

О компании Строительно-инвестиционная компания «Гранд» — лидер в реализации масштабных проектов в Московской области. Сейчас мы открываем новое направление — собственную сеть ресторанов. Присоединяйся к команде профессионалов и стань частью большого успеха!