от 105000 до 130000 RUR
Москва
улица Можайский Вал 3
улица Можайский Вал 3
От 1 года до 3 лет
Вакансия: Повар горячего цеха (Восточная кухня)
Обязанности:
- Качественное приготовление блюд и заготовок в строгом соответствии с технологическими картами (ТТК).
- Прием входящего товара и активное участие в плановых инвентаризациях.
- Приготовление питания для персонала (стафф-питание).
- Постоянный контроль качества продуктов, мониторинг условий их хранения и соблюдение стандартов СанПиН.
- Поддержание идеальной чистоты на рабочем месте и участие в генеральных уборках кухни.
Требования:
- Релевантный опыт работы поваром в горячем цеху.
- Наличие профильного профессионального образования.
- Глубокое знание стандартов качества сырья и полуфабрикатов.
- Наличие действующей медицинской книжки.
- Строгое соблюдение санитарных норм и правил техники безопасности.
- Личные качества: ответственность, пунктуальность и умение работать в команде.
Условия:
- Гибкий график работы на выбор: 5/2, 2/2 или 6/1 (по договоренности).
- Рабочая смена: с 12:00 до 00:00 (12 часов).
- Оплата: почасовая 5 000 рублей за смену.
- Стабильные выплаты заработной платы два раза в месяц без задержек.
Если вы любите свою профессию и хотите развиваться в атмосфере восточного гостеприимства, мы ждем ваш отклик!
