Помощник повара

Мы ищем ответственного и энергичного помощника повара для работы в уютном кафе китайской кухни "Голодный Дракон". Если вы любите азиатскую кухню и готовы развиваться в ресторанном деле - будем рады видеть вас в команде!

Рассматриваем кандидатов без опыта, но с большим желанием учиться!

Обязанности:

• помогать повару в приготовлении блюд китайской кухни;

• выполнять первичную обработку продуктов (мытьё, чистка, нарезка овощей, фруктов, мяса, морепродуктов);

• подготавливать ингредиенты для блюд (маринование, замешивание соусов и т. д.);

• следить за соблюдением санитарных и гигиенических норм на кухне;

• поддерживать порядок и чистоту на рабочем месте;

• участвовать в инвентаризации кухонных запасов и информировать повара о необходимости их пополнения;

• работать с кухонным оборудованием и инвентарём.

Требования:

• опыт работы на кухне (желательно, но не обязательно — рассмотрим кандидатов без опыта с готовностью учиться);

• знание базовых принципов обработки продуктов и санитарных норм (или готовность их освоить);

• аккуратность, внимательность к деталям, ответственность;

• готовность работать в команде;

Мы предлагаем:

• стабильную заработную плату;

• бесплатное питание во время смены;

• обучение и поддержку от опытных поваров;

• возможности для профессионального роста и освоения китайской кухни;

• дружный коллектив и комфортную рабочую атмосферу.