Администратор / менеджер в кафе

Обязанности:

• организовывать и контролировать работу смены;
• открывать и закрывать кафе;
• координировать работу сотрудников зала;
• следить за качеством сервиса и соблюдением стандартов;
• работать с гостями, помогать в решении спорных ситуаций;
• контролировать кассовую дисциплину и сменную отчетность;
• адаптировать и обучать новых сотрудников;
• контролировать чистоту, порядок и готовность кафе к работе;
• участвовать в инвентаризациях;
• следить за наличием расходных материалов и хозтоваров;
• взаимодействовать с кухней и командой для бесперебойной работы кафе.

Требования:

• опыт работы администратором, менеджером смены или менеджером кафе от 1 года;
• умение управлять персоналом и организовывать работу команды;
• ответственность, собранность и стрессоустойчивость;
• клиентоориентированность и доброжелательность;
• грамотная речь;
• опыт работы с кассой и отчетностью;
• желание поддерживать высокий уровень сервиса.

Условия:

• зарплату 90 000–120 000 ₽ на руки;
• удобный график 2/2;
• стабильные выплаты без задержек;
• работу в Москве в стабильном проекте;
• питание / скидки / бонусы — по условиям компании;
• возможность роста вместе с командой.