Управляющий в Бабл Ти Кафе

Мы — динамично развивающаяся сеть кафе бабл ти PAO PAO. У нас по настоящему вкусный чай и уютная атмосфера. Ищем лидера, который разделяет нашу любовь к качественному продукту и сможет вывести наши точки на новый уровень.

Обязанности:

• Управление персоналом (от 10 до 20+ человек): найм, обучение, составление графиков, мотивация, дисциплина.
• Контроль и поддержание высокого уровня сервисного обслуживания.
• Контроль поставок на филлиалы
• Работа с документацией
• Работа с поставщиками и складской учёт: заказ сырья, контроль остатков, минимизация списаний.
• Финансовые показатели: план по выручке, контроль кассы, инкассация, отчётность, анализ KPI.
• Соблюдение санитарных норм и техники безопасности.

Требования:

• Опыт работы в сфере гостеприимства
• Умение делегировать, проводить обучение и давать обратную связь.
• Ответственность, ориентация на результат
• Мобильность

Условия:

• График 5/2
• Своевременная зп 2 раза в месяц
• Трудоустройство по ТК РФ