Специалист по закупкам (общепит)

В Федеральном государственном автономном образовательном учреждении высшего образования Национальный исследовательский ядерный университет «МИФИ», Москва, в комбинате питания открыта позиция Специалист по зауцпкам.

Чем предстоит заниматься:

• Организация закупок продуктов в соответствие с утвержденным меню и нормативами;;

• Мониторинг рынка поставщиков, поиск и оценка новых вендоров для оптимизации цен и качества;

• Проведение тендеров, переговоров и заключение договоров с поставщиками;

• Контроль качества поступающих товаров: проверка сертификатов, соответствия ГОСТам, НССР и внутренним стандартам;

• Ведение учета закупок в системе, анализ остатков, минимизация потерь и перерасхода;

• Мониторинг цен, прогнозирование инфляции и сезонных колебаний на рынке продуктов.

Что мы ждем от нашего будущего коллеги:

• Высшее образование;

• Опыт работы специалистом по закупкам продуктов в HoReСa/столовых не менее 2 лет;

• Знание рынка поставщиков Москвы, понимание цепочек поставок;

• Уверенный ПК: 1С, Excel;

• Знание норм СанПиН, НАССР, ФЗ-44/223 по госзакупкам.

• Что мы предлагаем:

• официальное трудоустройство по ТК РФ;

• график работы 5/2 с 09:00 до 18:00;

• заработная плата обсуждается на собеседовании;

• стабильные выплаты з/п 2 раза в месяц, оплата больничных и отпусков;

• собственная поликлиника с высококвалифицированными специалистами;

• Корпоративная форма;

• Корпоративное питание;

• место работы: м. Каширская, Кантемировская, Царицыно, Каширское шоссе 31.

Мы ищем лучших! Это Ваша возможность работать в одном из лучших ВУЗов страны!