улица Большая Дмитровка 9с1
Savras - ресторан русско-французской кухни с кондитерской-библиотекой, чайным салоном и speakeasy баром в самом сердце Москвы.
Пространство ресторана предлагает атмосферу французского шика для неспешных завтраков и элегантных обедов: в брассерии гостей Savras ждет invitation aux voyage в мир, где правит гармония и вдохновение.
Мы в поиске помощника сомелье!
Обязанности:
-
Эксперт по вину: помощь в проработке и актуализации винной карты, подбор оптимальных позиций к нашему меню;
-
Работа с гостями: консультирование посетителей по выбору напитков, создание незабываемых впечатлений и поддержание высокого уровня сервиса в зале;
-
Администрирование: помощь в инвентаризации и снятии остатков алкогольной продукции.
Требования:
-
Опыт работы с винной картой и знания в области энологии не менее года;
-
Уверенное владение Excel для ведения отчетности и аналитики;
-
Владение техниками продаж и умение элегантно предлагать продукцию;
-
Искреннее желание общаться с людьми и создавать для них праздник.
Условия:
- Ставка от 6000₽/смена + хороший чай;
- График работы 2/5 (вс-пн);
- Смена с 14:00 до 23:00;
- Вкусное питание и дружный коллектив;
- Работа во новом проекте, участие в запуске интересной концепции.
