Старший бармен в ресторан "Штайндамм, 99"

Ресторан "Штайндамм, 99" ищет в свою команду энергичного старшего бармена! Опыт работы обязателен.

Если ты ловкий и с чувством юмора, полон энергии и энтузиазма‚ открыт новому‚ любишь людей, умеешь устанавливать контакт и дружеские взаимоотношения с гостями, то тебе точно в нашу команду)!

Основные обязанности

• Организация работы бара.

• Контроль качества напитков и подачи.

• Разработка барных напитков (коктейли, сезонные предложения, фудпейринг с кухней).

• Контроль себестоимости и списаний.

• Заказ продукции, работа с поставщиками.

• Проведение инвентаризаций.

• Обучение и аттестация барменов.

• Контроль чистоты бара и соблюдения стандартов.

• Работа за баром в смене.

Мы ждем, что ты любишь свою работу и готов расти и развиваться с нами.