Бухгалтер калькулятор

Требуется бухгалтера -калькулятора. Специалиста с глубоким пониманием процессов общепита: от закупа продуктов до списания готового блюда.

Обязанности:

• Составление, ведение и своевременное обновление технологических и калькуляционных карт.

• Расчет себестоимости блюд и напитков, контроль фудкоста (Food Cost) и наценки.

• Полный цикл учета ТМЦ (приход, перемещение, списание, реализация).

• Организация и участие в плановых и внеплановых инвентаризациях, выявление причин излишков и недостач, оформление результатов.

• Работа в ИС ЭСФ (выписка ЭСФ, работа с СНТ и Виртуальным складом), контроль первичной документации от поставщиков.

• Мониторинг закупочных цен, анализ отклонений фактической себестоимости от нормативной.

Требования:

• Образование: Высшее или средне-специальное (бухгалтерский учет/экономика).

• Опыт работы в бухгалтерии — не менее 5 лет. Опыт работы бухгалтером-калькулятором в сфере общественного питания — не менее 3 лет (обязательно).

• Отличное знание специфики учета в общепите (акты проработки, коэффициенты отходов, усушка/уварка).

  • Знание налогового законодательства РК (ЭСФ, СНТ, Виртуальный склад).

• Уверенный пользователь iiko или R-Keeper/StoreHouse.

  • Знание 1С:Бухгалтерия 8.3.

  • Продвинутый уровень Excel.

• Аналитический склад ума, честность, скрупулезность и готовность аргументированно отстаивать интересы компании перед производством.

Условия:

• Официальное трудоустройство согласно ТК РК.

• График работы: дистанционной, комбинированный - для сверки, инвентаризации и выполнения иных задач, требующих личного присутствия.

• Стабильная заработная плата, на руки 250 000.

• Работа в профессиональной команде и возможность влиять на финансовые показатели бизнеса.